Find ingredienserne frem

#ingredienser#bage#lave mad#køkkenskab

Midt i dejen opdager I, at æggene er sluppet op. Billedstøtten herunder hjælper barnet med at stille det hele frem på bordet først, så bagningen eller madlavningen kan køre hele vejen uden afbrydelser.

Dreng der tager mel ud af skabet med æg og et æble på bordet

♂

Finde ingredienserne frem

Dreng der tager mel ud af skabet med æg og et æble på bordet

Om billedstøtten

Kokke kalder det mise en place: alt skal stå fremme, før det første mål kommer i skålen. For et barn er det endnu vigtigere. Når melet står i skabet og smørret i køleskabet, bliver hvert trin i opskriften en afbrydelse, og det er i afbrydelserne, at opmærksomheden smutter, eller at nogen vælter melposen. At samle det hele først deler opgaven i to roligere dele: først hente, så lave.

Billedkortet viser netop det første trin. Barnet kan se, at det handler om at åbne skabene og stille tingene frem, ikke om at begynde at røre. Det bliver også en naturlig kontrol. Står alt på bordet, ved I, at opskriften kan lade sig gøre, og mangler noget, opdager I det, før dejen er halvfærdig.

Et praktisk tip: læg små billeder af opskriftens ingredienser ved siden af kortet, og lad barnet flytte hvert billede over på en tallerken, når varen står på bordet. Så er det tydeligt, hvad der mangler at blive hentet. I Routined-appen kan du gøre find ingredienserne frem til første trin i en bagerutine og lægge resten af opskriften bagefter. Du kan prøve appen i 14 dage uden at betale.