Måltidsförberedelse

#matlagning#förbereda#grönsaker#kök#skära

Att laga flera rätter, skära grönsaker och hålla reda på vad som ska göras när blir lätt en grötig helhet utan tydlig start. Med bilderna uppradade i rätt ordning får barnet en tråd att följa. Stegen ligger här under.

En kvinna skär grönsaker på en skärbräda med matlådor och en gryta på spisen.

Förbereda mat

En kvinna skär grönsaker på en skärbräda med matlådor och en gryta på spisen.

Om bildstödet

Måltidsförberedelse är inte en uppgift utan flera samtidigt: en sak ska kokas, en annan skäras, en tredje stå och dra. För ett barn som har svårt att planera flera steg på en gång smälter allt ihop till en enda otydlig hög av saker att göra, och då är det svårt att ens veta var man ska börja.

När förberedelsen ligger som en bildrad blir den röriga helheten till en följd av enskilda handlingar. Skölj grönsakerna, skär dem, mät upp riset, sätt på spisen. Barnet behöver inte hålla hela planen i huvudet samtidigt, utan tar en bild i taget och låter resten vänta tills den blir aktuell.

Ett konkret tips: lägg in en bild för hur färdig maträtten ska se ut allra sist, som ett mål att jämföra mot. Då vet barnet inte bara nästa steg utan också vart det hela är på väg. Vill du bygga din egen ordning med bild och avbockning kan du göra det i appen Rutinerad, så att samma struktur går att återanvända nästa gång ni lagar mat ihop.