Tilbered måltid

#madlavning#køkken#skære grøntsager#måltid#forberedelse

At lave mad betyder at holde flere trin i gang samtidig og afgøre, hvad der skal gøres først. Billedstøtten herunder lægger trinnene i rækkefølge, så barnet ved, hvad der sker næste gang, i stedet for at miste tråden.

En pige skærer grøntsager på et skærebræt ved siden af en kogende gryde.

Skær grøntsager

En pige skærer grøntsager på et skærebræt ved siden af en kogende gryde.

En pige i forklæde rører i en gul skål med grøntsager ved siden af.

Rør i skålen

En pige i forklæde rører i en gul skål med grøntsager ved siden af.

En pige skærer grøntsager på en bordplade med en gryde og et piskeris i nærheden.

Skær grøntsager

En pige skærer grøntsager på en bordplade med en gryde og et piskeris i nærheden.

Om billedstøtten

I køkkenet kører flere ting parallelt: vandet skal koge, mens grøntsagerne skæres, og noget skal nå i ovnen, før resten er klar. At afgøre, hvad der skal gøres først, og holde alle tråde i hovedet samtidig er netop det, der let bliver kaotisk, især for et barn, der stadig lærer, hvordan trinnene hænger sammen.

Billedstøtte giver måltidsforberedelsen en synlig rækkefølge. Når billederne ligger i tur, viser de, hvad der skal startes tidligt, og hvad der kan vente, så barnet slipper for at holde hele planen i hukommelsen. I stedet for en bunke samtidige opgaver bliver det en række, hvor én ting fører til den næste, og køkkenet føles straks mindre rodet.

Et konkret tip til madlavning: stil alle ingredienser og redskaber frem, før I begynder, og lad et billede vise det som sit eget første trin. Så undgår barnet at løbe frem og tilbage midtvejs, og fokus kan ligge på én handling ad gangen. Du kan bygge hele opskriften som en billedsekvens i appen Routined og prøve den i fjorten dage uden beregning.