Lage matcha

Om bildestøtten

Matcha tilgir ikke ombytte av steg. Heller du vannet før siktingen, blir det klumper, og er vannet nykokt, blir smaken beskere enn den trenger å være. I tillegg kommer selve vispingen, som krever en rask bevegelse fra håndleddet i stedet for hele armen.

Nettopp derfor fungerer bildestøtte godt her: hvert bilde låser ett moment, og barnet eller ungdommen kan gå tilbake til bildet i stedet for å gjette hva som kom etterpå. Et konkret tips er å gi vannet sitt eget bilde, med et termometer eller en kanne som har stått litt, siden temperaturen er steget som oftest hoppes over. La vispebildet vise håndleddet i bevegelse, ikke bare vispen i skålen, så forskjellen på raske drag og treg omrøring blir synlig. Silen kan også få sitt eget bilde, siden siktingen ellers lett blir et usynlig moment.

Vil du bruke samme rekkefølge hver gang, kan den lagres som en rutine i Routined, med bilde og kort tekst til hvert moment. Da kan den samme bilderekkefølgen brukes både hjemme og når noen andre hjelper til.