Essen zubereiten
Heiße Flächen, scharfe Messer und Spritzer aus der Pfanne verlangen ruhige Bewegungen, genau dann, wenn vieles gleichzeitig passiert. Die Schritte unten geben den Händen eine Aufgabe nach der anderen.
♂Essen kochen
Eine Illustration eines Mannes mit Kochmütze und Schürze, der Essen in einer Bratpfanne auf einem Herd rührt.
♂Essen kochen
Ein Mann in Kochmütze und Schürze brät Essen in einer Pfanne auf einem Herd.
♂Essen kochen
Ein Mann in Kochmütze und Schürze rührt Essen in einem Topf auf einem Herd. Neben dem Herd liegen eine Tomate und eine Paprika auf einem Schneidebrett.
♀Essen kochen
Eine Frau in Schürze rührt Essen in einem Topf auf einem Herd. Neben dem Herd liegen eine Karotte und ein Pilz.
♀Essen kochen
Eine Frau in Schürze rührt Essen in einem Topf auf einem Herd.
♀Essen kochen
Eine Frau in Schürze rührt Essen in einem Topf auf einem Herd.
Über diese Bildkarten
Die körperliche Seite der Essenszubereitung wird leicht unterschätzt. Eine Zwiebel fein schneiden, aus einem heißen Topf gießen, Würstchen wenden, ohne sich zu verbrennen, all das verlangt Kontrolle in Fingern und Schultern. Kommt noch der laufende Herd dazu, steigen die Anforderungen an Aufmerksamkeit schnell.
Bildkarten zum Zubereiten helfen, Planung und Ausführung zu trennen. Wenn das Kind weiß, dass der nächste Schritt Nudeln ins kochende Wasser geben ist, muss es nicht gleichzeitig behalten, was danach kommt. Die ganze Kraft kann in die Handlung selbst gehen, und die Bewegung wird sicherer. So bekommt das Kind einen kurzen Halt, bevor Hände Hitze, Dampf oder scharfe Kanten treffen.
Konkreter Tipp: lege für jedes Werkzeug ein Bild direkt vor den Schritt, in dem es gebraucht wird, damit das Kind es ruhig holen kann. Kochlöffel vor dem Rühren, Ofenhandschuh vor dem Öffnen der Ofentür. In der Routined-App kannst du die Karten in deiner üblichen Arbeitsreihenfolge befestigen, sodass deine Routine zur visuellen Unterstützung des Kindes passt und ihr euch gemeinsam durch die Küche bewegt.