Abendessen kochen
Wann fängst du eigentlich an, wenn das Abendessen um sechs auf dem Tisch stehen soll? Die Karten unten machen den Zeitplan sichtbar.
♂Mann kocht Abendessen
Ein Mann in Schürze kocht Abendessen in der Küche. Er rührt in einem Topf auf dem Herd, daneben steht ein Teller mit einem gebratenen Hähnchen, Brokkoli und Mais.
Über diese Bildkarten
Abendessen zu planen hat weniger mit Rezepten zu tun als mit Rückwärtsrechnen vom Ziel. Wenn die Familie um sechs isst, die Nudeln zwölf Minuten dauern, die Soße zwanzig und das Gemüse dreißig Minuten in den Ofen muss, beginnt das erste vielleicht um halb sechs, das nächste um Viertel vor sechs und so weiter. Diese Rechnung schiebt man leicht vor sich her.
Mit visueller Unterstützung bekommt jedes Gericht seine eigene Zeitlinie. Du siehst sofort, welcher Schritt zuerst starten muss und welche warten können. Für Kinder, die in der Küche helfen, wird außerdem klar, was ihre Aufgabe ist und wann sie passt, statt mitten im Durcheinander herumzustehen. So bekommt auch die Wartezeit einen sichtbaren Platz.
Ein praktischer Griff: lege die Karten von rechts nach links aus, mit der Essenszeit ganz rechts. Dann setzt du die Startzeiten rückwärts ein. In der Routined-App kannst du jeder Karte einen Timer geben, und die Alarme klingeln beim Kochen nacheinander, sodass du nicht mehrere Uhren gleichzeitig im Kopf behalten musst.