Lunch klaarmaken

#lunch#koken#maaltijd#klaarmaken#boterham

Midden op de dag is de vraag niet wat het lekkerst smaakt maar wat er echt gemaakt kan worden zonder dat het te groot wordt. De visuele ondersteuning hieronder legt een paar simpele lunchroutes neer, zodat je met het oog kiest in plaats van te discussiëren.

Een man smeert beleg op een broodje terwijl er appelpartjes en een groene lunchtrommel op de snijplank liggen.

♂

Lunch klaarmaken

Een man smeert beleg op een broodje terwijl er appelpartjes en een groene lunchtrommel op de snijplank liggen.

Een persoon snijdt worst voor een boterham, met sla en tomaat op de snijplank.

♀

Lunch klaarmaken

Een persoon snijdt worst voor een boterham, met sla en tomaat op de snijplank.

Een vrouw met een blauw schort snijdt een boterham op een snijplank, met een appel, een komkommer en een lunchtrommel op het aanrecht.

♀

Lunch klaarmaken

Een vrouw met een blauw schort snijdt een boterham op een snijplank, met een appel, een komkommer en een lunchtrommel op het aanrecht.

Een meisje met een vlecht legt een plak kaas op een open boterham met tomaten, met lege lunchtrommels die naast haar klaarstaan.

♀

Lunch klaarmaken

Een meisje met een vlecht legt een plak kaas op een open boterham met tomaten, met lege lunchtrommels die naast haar klaarstaan.

Over deze visuele ondersteuning

De lunch is een bijzonder soort beslissingsdruk. Het ontbijt draait op de automatische piloot en het avondeten heeft zijn eigen plek in de avond, maar de lunch valt midden in de dag en vraagt een actieve keuze precies wanneer de energie vaak het laagst is. De vragen stapelen op: wat ligt er in de koelkast, waar heb ik zin in om te maken, wat eet het kind echt, en hoe lang duurt het voor we kunnen zitten.

Met visuele ondersteuning kun je twee of drie lunchroutes vooraf vastleggen en er in het moment gewoon tussen kiezen. De boterhamroute. De restjesroute. De pastaroute. Elk is een paar kaarten op een rij, van ingrediënt tot bord, met een ruwe tijdschatting zodat vooraf duidelijk is hoe snel er eten op tafel staat.

Eén concrete tip: bewaar twee lunchreeksen die echt binnen tien minuten te doen zijn, voor de dagen waarop het besluit zelf het zware is. In de Routined-app kunnen die twee als favorieten staan, zodat het kind kan wijzen naar degene die bij de dag past.