Abendessen

#essen#Abendessen#Mahlzeit#Speise#Nahrung

Abendessen heißt viele Eindrücke gleichzeitig: Geschmäcker, Konsistenzen, Tischgespräch und Besteckregeln – genau dann, wenn der Hunger die Geduld geschrumpft hat. Die Mahlzeit in sichtbare Schritte zu teilen, gibt den Augen Pausen zwischen den Bissen. Die Schritte stehen unten.

Eine Person mit kurzen Haaren sitzt an einem Tisch und isst mit einer Gabel zu Abend.

Abendessen essen

Eine Person mit kurzen Haaren sitzt an einem Tisch und isst mit einer Gabel zu Abend.

Eine Person sitzt an einem Tisch und schneidet Essen mit Messer und Gabel.

Abendessen essen

Eine Person sitzt an einem Tisch und schneidet Essen mit Messer und Gabel.

Eine Person hält eine Gabel und einen Löffel, mit einem Teller Hühnchen und Erbsen nahe am Mund, bereit zum Essen.

Abendessen essen

Eine Person hält eine Gabel und einen Löffel, mit einem Teller Hühnchen und Erbsen nahe am Mund, bereit zum Essen.

Eine Person isst fröhlich Abendessen an einem Tisch mit Teller, Schüssel und Glas.

Abendessen

Eine Person isst fröhlich Abendessen an einem Tisch mit Teller, Schüssel und Glas.

Eine Person sitzt an einem Tisch und isst zu Abend. Auf dem Tisch stehen ein Teller mit Essen, ein Glas Saft und eine Schüssel Salat.

Abendessen

Eine Person sitzt an einem Tisch und isst zu Abend. Auf dem Tisch stehen ein Teller mit Essen, ein Glas Saft und eine Schüssel Salat.

Ein Teller mit Abendessen, darunter Hähnchen, Kartoffelpüree und Brokkoli.

Abendessen

Ein Teller mit Abendessen, darunter Hähnchen, Kartoffelpüree und Brokkoli.

Ein Teller mit Abendessen, eine Schüssel heißer Suppe, Brot, Butter und Besteck.

Abendessen

Ein Teller mit Abendessen, eine Schüssel heißer Suppe, Brot, Butter und Besteck.

Ein Teller mit Essen, darunter ein Hähnchenschenkel, Erbsen und Kartoffeln, zwischen einer Gabel und einem Messer auf einer Tischunterlage.

Abendessen

Ein Teller mit Essen, darunter ein Hähnchenschenkel, Erbsen und Kartoffeln, zwischen einer Gabel und einem Messer auf einer Tischunterlage.

Über diese Bildkarten

Abendessen trifft mehrere Sinne gleichzeitig. Der Geruch, die Wärme vom Teller, das Klirren der Gabel, jemand fängt eine Geschichte an, ein Geschwisterstreit darüber, wer mehr bekommen hat – alles auf einmal, genau dann, wenn der Blutzucker am tiefsten ist. Wer leicht überreizt, kommt nicht im Stuhl an.

Die Bildkarten verlangsamen die ersten Minuten. Bild eins: hinsetzen. Bild zwei: auf den Teller schauen. Bild drei: erster Bissen. Bild vier: trinken. Bekommt jeder Moment sein eigenes Feld, wird klar, dass nichts gleichzeitig mit allem anderen passieren muss. Das Gespräch kann warten, bis der Bissen unten ist.

Ein konkreter Tipp: die ersten fünf Minuten Abendessen als Regel still halten. Keine Fragen zum Tag, keine Ermahnungen zur Gabelhaltung. Nur Essen. Ist der Magen halb voll, öffnet sich das Gespräch von selbst – und der Streit über den Tellerinhalt schrumpft.

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